Unterschied zwischen Pute und Truthahn – leicht erklärt

Truthahn und Pute sind zwei Geflügelarten, die oft synonym verwendet werden. Tatsächlich handelt es sich bei beiden um dasselbe Tier. Das Fleisch ist hellrosa, an den Keulen aber dunkler, richtig gegart aber schön saftig.

Unterscheidung im Geschlecht, Größe und Schlachtgewicht

Es gibt nur einen Unterschied: Das Geschlecht. Das männliche Tier wird als Truthahn oder Puter bezeichnet. Truthenne und Pute bezeichnet das weibliche Tier. 

Männliche und weibliche Puten haben einige Unterschiede in Bezug auf Gewicht, Größe und äußere Merkmale. Die männlichen Tiere, auch als Truthähne bezeichnet, sind größer und schwerer als die weiblichen, die als Puten bezeichnet werden.

Begriffe

Männliches Tier: Truthahn, Puter, Haustruthahn

weibliches Tier: Truthenne, Pute, Haustruthuhn, Haustruthenne

englische Bezeichnung: turkey

Allerdings musst du wissen, dass der Begriff Truthahn oft für beide Geschlechter verwendet wird.

Truthähne erreichen ein beträchtliches Gewicht von 14 bis zu 18 Kilogramm, während Puten im Durchschnitt etwa 5-7 Kilogramm weniger wiegen. Dementsprechend mehr Fleisch liefert ein Truthahn. Diese Gewichtsunterschiede führen auch zu Unterschieden in der Körpergröße. Truthähne können eine stolze Höhe von rund einem Meter erreichen, während Puten etwas kleiner sind. Je nachdem ob du eine Pute für 8 Personen, mehr oder weniger Fleisch auf Rechnung bestellen möchtest, sollte diese unterschiedlich schwer im Gewicht sein. 

In diesem Artikel habe ich die Menge für 2-16 Personen Truthahn Gewicht pro Person für dich zusammengefasst.

Weibliche Puten setzen weniger Fleisch an als männliche. Dementsprechend kleiner ist das weibliche.

In der Mast werden die Puten nach Geschlecht getrennt. So entsteht zwischen den Puter (den männlichen Truthähnen) kein aggressives Verhalten. Folglich kommen die männlichen Puten in der Aufzucht gut miteiannder aus.
Legst du also Wert auf den Kauf eines bestimmten Geschlechts dann erkundige dich in einem Putenhof in deiner Umgebung. Frage dort nach ob männliche oder weibliche Tiere gehalten werden. Manche Höfe halten auch beide und trennen die Geschlechter mit einer Zwischenwand ab.

Im Handel ist es nicht ersichtlich ob du ein männliches oder weibliches Tier kaufst. Kaufst du also Pute, kann es von einer Truthenne oder einem Truthahn sein. Es gibt keinen Unterschied im Geschmack.

Das Fleisch kann auf unterschiedliche Weise zubereitet werden, sei es als gefüllter Truthahn oder gebratene Putenbrust. Übrigens kannst du die Pute ganz kaufen oder einzelne Teilstücke aus artgerechter und biologischer Haltung. 

Für Fans dieses Geflügels gibt es ganzjährig Truthahn aus der Dose zu kaufen. Das Fleisch ist reich an Eiweiß, enthält kaum Kohlenhydrate und Fett. 

Fazit: Der einzige Unterschied zwischen Pute und Truthahn

Der einzige Unterschied zwischen Truthahn und Pute ist das Geschlecht. Männliche Tiere werden Truthähne genannt, während weibliche Tiere als Pute bezeichnet werden.

Auch in Bezug auf Größe, Gewicht und Fleischertrag gibt es einige Unterschiede zwischen den beiden Geflügelarten. Truthähne sind in der Regel größer und schwerer als Puten und können mehr Fleisch liefern, wenn sie richtig geschlachtet werden.