Rind
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Hier bekommst du die Teilstücke vom Rind im Überblick.
BioLust Bio Rinderbrust, nur Kern, ohne Knochen, ca. 2 kg Stück ohne Knochen
In stock
€ 53,80| Menge |
2 kg |
|---|---|
| Herkunft |
Bio Beef Brisket 1.000g
In stock
€ 28,95| Rasse | |
|---|---|
| Menge |
1 kg |
| Zustand bei Lieferung |
Tiefgekühlt |
| Herkunft |
Brisket Flat & Point ab 1.500g
In stock
39,16 € (27,93 € / kg)| Menge |
1.5 kg |
|---|---|
| Zustand bei Lieferung |
Frisch (gekühlt) |
| Herkunft | |
| Rasse | |
| Reifemethode |
Wet Aged |
Brisket Flat 1 kg
In stock
26,50 € (26,50 € / kg)| Menge |
1 kg |
|---|---|
| Herkunft | |
| Rasse | |
| Zuschnitt |
Flat |
| Reifemethode |
Wet Aged |
| Zustand bei Lieferung |
Frisch (gekühlt) |
Rindfleisch ist im Vergleich zum Kalbfleisch wesentlich günstiger. Der Kalbfleisch Preis pro kg liegt bei rund 40,-€/kg. Dafür bekommst du ultra zarte Fleischstücke. Im Gegensatz kostet 1 kg Rindfleisch Preis ab 20,-€/kg im Einkauf. Dabei handelt es sich um Fleischsorten Rind aus artgerechter Haltung.
Es kommt dabei natürlich auf den Cut an.