Rehgulasch

Rehgulasch kaufen

Rehgulasch kaufen vom Freiwild kannst du online und vor Ort.
Das Gulasch vom Reh wird aus der Schulter, der Keule oder dem Hals geschnitten. Es ist besonders mager. Und ist auch ideal für Schmorgerichte und Eintöpfe.

Das Rehgulasch ist bei Bestellung küchenfertig und kann direkt nach Anlieferung zubereitet werden. Das bedeutet, du brauchst es nicht erst von Sehnen zu befreien.

Manche Shops liefern das Fleisch gefroren, wenn du es direkt weiterverwenden möchtest, solltest du frisches Rehgulasch bestellen.

Rehgulasch Preis

Wildfleisch in Spitzenqualität hat seinen berechtigten Preis. Der Rehgulasch Preis liegt bei etwa 25,- bis 37,-€/kg.

Auch wenn der Preis Rehgulasch seinen Geld auf jeden Fall wert ist, kannst du als günstigere Alternative dein Gulasch aus einem Teilstück des Rehs selbst schneiden.
Oder du entscheidest dich für gutes Hirschgulasch. Das ist zwar günstiger aber dominanter im Wildgeschmack.
Nach Belieben kann es auch mit Rindergulasch gemischt werden.

Weitere Teilstücke vom Reh für Feinschmecker und Genießer:

• Rehrücken
• Rehfilet
• Rehschinken