Die Kalbbäckchen werden Ihnen am Stück geliefert. Das Fleisch ist fix und fertig pariert und nicht eingeschnitten. Das Paket enthält etwa fünf bis sechs einzelne Kalbsbäckchen.
Bei den Kalbsbäckchen haben Sie keinerlei Abschnitte und können sofort in der Küche loslegen.
Die Kalbsbacken eigen sich hervorragend für die herbstlich deftig Küche. Ideal sind die Kalbsbäckchen zum langsamen Schmoren geeignet und eine wahrhafte Delikatesse. Sous-Vide geeignet.
Das Fleisch der Kalbsbacken stammt von Kälbern aus Holland.
Die Lieferung der Kalbsbäckchen erfolgt sicher und gekühlt(passiv) in lizenzierten Thermoverpackungen mit DHL oder UPS. Wir senden Ihnen über alle Statusänderungen des Versand eine automatisierte e-Mail, damit Sie Ihr Paket immer nachverfolgen können.
