Hähnchen
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Hier bekommst Du hochwertige Weidehähnchen / Bio Hähnchen und Hähnchen aus bäuerlicher Haltung zum Kaufen von verschiedenen Rassen.
Ideal für die Zubereitung in Backofen oder auf dem Grill. Das saftige Hähnchen lässt sich hervorragend ohne weitere Zugabe von Fett in seinem eigenen Saft garen. Dank natürlich langsamem Wachstum und ausgewogen gesunder Ernährung entstehen keine bei Masthühnchen übliche Wassereinlagerungen und somit so gut wie kein Garverlust. Die Fütterung der Tiere mit Mais erzeugt die typisch leicht gelbliche Färbung der Geschmack ist intensiv aromatisch mit vollmundig süßlicher Note das Fleisch von angenehm fester Konsistenz und die Haut wird beim Grillen schön knusprig. Seinem ungefiederten Hals verdankt das Huhn seinen Namen Nackthals. Die langsam wachsende robuste Rasse aus dem südwestfranzösischen Department „des Landes“ liefert aufgrund natürlicher Aufzuchtbedingungen beste Fleischqualität von feinintensivem Aroma. Neben wildwachsenden Gräsern und Kräutern die die Tiere beim Scharren und Picken auf sandigem Waldboden finden ernähren sie sich hauptsächlich von natürlichem Getreidefutter. Das bis zu 80 Prozent aus Mais bestehende Futter verleiht ihrer Haut dabei den charakteristischen Goldton. Dank ungehinderter Bewegung in freier Natur entwickeln die Tiere eine starke Muskulatur die für ausgeprägte Schenkel sowie fettarmes zartes und besonders saftiges Fleisch sorgt. Ausgezeichnet mit dem „Label Rouge“ dem strengsten europäischen Siegel für Geflügel bietet das französische Maishähnchen vortreffliche Spitzenqualität und höchsten Fleischgenuss. Im Südwesten Frankreichs im Dorf SaintSever nahe dem atlantischen Ozean finden die Hühner unseres Farmers Peyriguet ihren idealen Lebensraum. Auf den sandigen Böden der Pinienwälder gedeihen Delikatessen wie Gräser Kräuter und Körner die die Tiere nach Herzenslust picken können. Dank milden gemäßigten Temperaturen zwischen 12 und 20 Grad leben sie im natürlichen Herdenverbund ganzjährig draußen. Nur nachts ziehen sie sich ihrem Instinkt folgend zum Schutz in die bereitstehenden „Marensine“ zurück. Den Standort wechseln diese traditionellen mobilen Holzställe je nach Jahreszeit aus dem sommerlich kühlen Schatten der Bäume aufs freie Feld in den Wintermonaten um den Hühnern so stets optimale klimatische Bedingungen zu bieten.
Hähnchen frisch, bratfertig gewürzt 8 Stück im Vorteilspack ca. 8.000 g
In stock
Bio Hähnchen
Ganzes Bio Hähnchen kaufen mit vollem Geschmack - Weidehähnchen aus artgerechter Haltung
Bio Hähnchen kaufen kannst du online. Wenn du in deiner Region einen Bauern hast, der Bio Hähnchen züchtet, kannst du sie vor Ort kaufen.
Was kostet ein Bio Hähnchen?
Ein Bio Hähnchen kann ein Gewicht von 1,2 bis zu rund 3,5 kg haben. Je nach Menge ist der Preis unterschiedlich. Und natürlich hat auch jeder Shop andere Preise.
Man kann sagen, dass Bio Hähnchen Preis pro kg bis zu 27,-€/kg sein kann. Natürlich spielt hier auch die Rasse der Hühner, die Züchtung und vieles mehr beim Preis (und beim Geschmack) eine große Rolle.
Wenn du ein ganzes Bio Hähnchen kaufen möchtest, lohnt es sich die kg Preise nach Shop zu vergleichen. Damit du schnell vergleichen kannst, bekommst du hier auf Spitzenfleisch.de bei jedem Produkt und Shop bereits den kg Preis angezeigt.
Beim Bio Hähnchen kaufen solltest du darauf achten, dass je nach Shop unterschiedliche Versandkosten anfallen können.
Weidehähnchen
Ein Weidehähnchen lebt im Vergleich zur Hähnchen aus der Massentierhaltung auf der Weide. Ein Weidehähnchen kaufen kannst du online oder vor Ort.
Der Weidehähnchen Preis liegt bei 15,-€ - 27.-€/kg. Dafür bekommst du hier Hähnchen in bester Qualität und vollstem Hähnchengeschmack. Die Hühner bekommen natürliches Futter.
Die Mast der Weidehähnchen ist langsam. Die Hühner haben viel Bewegung. Dadurch ist die Fleischqualität sehr gut.
Vorteile & Das macht den guten Geschmack aus:
- Die Tiere laufen frei auf der großflächigen artgerechten Weide herum.
- Artgerechtes & gesundes Leben auf der Weide
- langsame Mast
- natürliches Futter
- oft eigene Schlachtung, dadurch keine unnötigen Transportwege
- voller Geschmack.
Freilaufende Hühner können auf der Weide scharren. Sie haben ein artgerechtes Leben, fressen das frische Gras, Würmer und kleine Insekten.
Wenn die Hühner zusätzlich mit Mais gefüttert werden, wird das Fleisch leicht gelblich. Dann dürfen sie als Maishähnchen verkauft werden.
Warum es sich lohnt Bio Hähnchen aus artgerechter Haltung zu kaufen
Ein Bio Hähnchen Preis ist deutlich teurer als ein billiges Hähnchen aus Massentierhaltung. Dafür bekommst du beim Hähnchen Bio Fleisch aus bester Haltung.
Die Hühner leben frei auf der Weide und dürfen langsam, auf natürliche Weise wachsen.
Da das ganz ohne synthetische Wachstumshormone geschieht, wachsen die Hühner langsamer.
Und das Fleisch bekommt aufgrund des vielen Auslaufs einen ganz besonderen Geschmack, der nicht mit dem billigen Hühnerfleisch aus dem Supermarkt zu vergleichen ist.
Möchtest du Perlhühner kaufen, dann findest du hier eine große Auswahl an ganzen Perlhühnern aber auch verschiedenen Teilstücken.
Zum ganzes Hähnchen kaufen kannst du zusätzlich weitere Teilstücke vom Huhn bestellen. Hier auf Spitzenfleisch.de bekommst du eine große Auswahl an Bio Hähnchen aus artgerechter Haltung.
- Hähnchenbrust / Hähnchenbrustfilet
Hähnchenflügel
Hähnchenschenkel - Maishähnchen
- Hähnchen Bratwurst
- sowie Innereien und Wurst.
- Wachteleier
- Flugente
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