Mit einem BLOCK HOUSE Mittelstück vom Filet kaufen Sie das edelste Teilstück vom Rind. Gewonnen aus dem wenig beanspruchten Rückenmuskel ist das Rinderfilet Mittelstück (Center Cut) herrlich zart und feinfaserig.Ob vom Grill oder aus der Pfanne, saftiges und zartes Filet vom Mittelstück aus Uruguay beschert Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Kurz und scharf angebraten ist Rinderfilet vom Mittelstück innen butterzart und außen herrlich kross.Das Fleisch ist vakuumiert und wurde bis zur Ankunft bei Ihnen nicht tiefgefroren, sodass Sie die Möglichkeit haben, das Fleisch erstmalig in die Gefriertruhe zu legen. Das Fleisch ist somit für eine Vorratshaltung geeignet.Fleischbestellungen werden jeweils bis Montags 10 Uhr gesammelt und Mittwochs per DHL in der Thermokühlbox versendet. Ihre Sendung trifft damit noch vor dem Wochenende ein und verfügt damit über eine sagenhafte Qualität. Bitte geben Sie unbedingt eine Lieferadresse an, bei der garantiert eine Person angetroffen werden kann, die das Fleisch nach Erhalt in einem Kühlschrank unterbringt. Achtung: Fleischlieferungen nur in Deutschland möglich. Bei Vorkassenzahlung durch verspäteten Geldeingang kann sich die Lieferung verzögern.