Das Filet ist das zarteste und beliebteste Fleischstück. Es liegt unter dem Rückenmuskel und wird daher kaum beansprucht. Dies macht es besonders feinfaserig und mager. Die Kette ist bereits entfernt worden. Bekannte Gerichte mit Kalbsfilet sind zum Beispiel Filet Mignon oder das Chateaubriand. Herkunft/Ursprung: Niederlande, Deutschland, Italien
Kalbsfilet hell ohne Kette, 0.8 kg
frischeparadies DE
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44,99 €
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Zuletzt aktualisiert am 24. März 2026 um 00:07 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.