Irish Angus aus Weidehaltung
strikte ökologische Grasfütterung ohne Antibiotika, Steroide oder Hormone
Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
100% Rückverfolgbarkeit „From Farm to Fork“ (vom Hof zur Gabel)
Gourmetfleisch aus Familienbetrieben
KEINE Feedlot Tiere
Dry Aged, mind. 21 Tage am Knochen gereift (wir empfehlen, das Fleisch bis kurz vor Ablauf des MHD bei 2-4°C nachreifen zu lassen)
Frischware, vakuumiert
Zuletzt aktualisiert am 2. August 2025 um 00:06 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.